• Гравлакс

     
    Гравлакс или гравлах — чуднОе название =) За ним скрывается рыба, приготовленная по старинному скандинавскому рецепту. И переводится с шведского — gravad lax – «закопанный лосось» или «маринованный лосось», по другим источникам....
     

    Шашлык из курицы.

     
    Приветствую дорогой читатель! Хочу рассказать вам о том,как приготовить шашлык из курицы. но для начала поведаю, откуда этот рецепт. Сам я родом из Омска, есть такой город в Сибири на берегу Иртыша, и на том же берегу, прям на пляже, расположен ресторан «Сенкевич», в коем мне довелось поработать, в далеком 2005 году....
     

    Жаркое из курицы в мультиварке

     
    Аппетитное жаркое из курицы в мультиварке никого не оставит равнодушным. Оно готовится без добавления жира, поэтому является более полезным блюдом, чем при жарении на плите. Жаркое из курицы, приготовленное в мультиварке Ингредиенты....
     

    КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК

     
    Может быть, еще успею написать этот рецепт до старого НГ. Могу с уверенностью сказать - это жаркое из курицы получается фантастически вкусным! При этом набор ингредиентов примитивно прост, а время приготовления не превысит 1,5 часа....
     

    Вторые – не значит второстепенные

     
    Что бы вы ни готовили, вторые блюда из свинины, курицы или, например, вторые блюда из фарша, первое, что вам придется сделать — найти подходящие рецепты на вторые блюда. Их разнообразие настолько велико, что блюдо на свой вкус сможет подобрать как опытная, так и начинающая хозяйка: даже практически не умея готовить, можно сделать праздничный обед, который запомнится каждому гостю!...
     

    Кулинарные советы

     
    Для того чтобы было легче разделывать индюка, подержите её тушку несколько дней в холодильнике. Курицу, утку, сначала очистите от пуха и перьев, потом ошпарьте и натрите кукурузной мукой, и затем опалите. Гуся лучше ощипывать сухим, — так как вкус мяса ошпаренного гуся меняется....
     

    Жаркое из курицы

     
    В большинстве европейских стран жаркое из курицы – это просто жареная в духовке курочка (точнее запеченная), с аппетитной корочкой с приправами, часто смазанная горчичным или сметанным маринадом, как правило, цельная. У нас же жаркое — это «курица плюс…»....
     

    Жаркое из курицы в мультиварке

     
    Рецепт для мультиварки VIMAR VMC - 163 Куриное мясо содержит животный белок. Этот белок так важен для здоровья человека. Курица содержит фосфор и калий, которых намного меньше в других сортах мяса. Грудка курицы считается диетическим продуктом и содержит много питательных и полезных веществ, а так же протеины, магний, железо и витамины группы В: В2, В6, В12 и А, Е....
     

    Жаркое в горшочках

     
    Идеальное порционное блюдо, запеченное в духовке, которому нет равных – это, несомненно, жаркое в горшочках. Чем нравится мне этот рецепт жаркого, так это тем, что и мясо, и картошка получаются очень мягкими, сочными, а горшочек делает их еще и слегка запеченными....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23


  • На главную